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創業400年の青源の商品をお楽しみください
創業400年の地産地消で育んできた本物の味噌を「生きたまま」お届け
味噌ダレで食べる餃子という至福の出会いを、どうぞご堪能ください。
せっかく飲むなら、400年続く味噌蔵生まれの、⽶だけを使った本物の甘酒を。
味噌のおいしさで毎⽇の⾷卓をぐっと引き⽴てる商品を取り揃えています。
「生の発酵食品を摂り入れることの大切さをお伝えしたい」そんな想いを込めて発酵に関する様々な教室を毎月開催。