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金山寺みそ

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通常価格 ¥440
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【常温便】(冷凍便と同梱可)

「金山寺」は古くは武家の非常食として生まれ、その後この地方独特の気候風土の中で改良され永く親しまれてきた保存食品です。小麦と大豆の麹を使った甘口なめ味噌です。麹に、白瓜、茄子、生姜などを漬け込み充分な歳月をかけ、熟成させた自然食品です。そのまま温かいご飯にのせて「おかず味噌」として食べるのが最も一般的です。おにぎりの具としても重宝します。ご飯との相性が良いようです。

商品名金山寺300g
商品番号0104013
原材料小麦、茄子、砂糖、白瓜、大豆(遺伝子組換えでない)、水飴、食塩、生姜、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、着色料(ビタミンB2)
内容量300g
賞味期限180日