【常温便】(冷凍便と同梱可)
通常の塩を使うのと同じ要領で使うだけで栄養効果も期待できる便利なバランスの取れた調味料です。また、麹の酵素によってタンパク質、デンプンが分解され、食材そのものの旨みや甘みも引き出します。味わい豊かでまろやかに仕上がるので、塩分や糖分を摂りすぎるまた、麹には「疲労回復効果」「ストレス軽減」「便秘解消」「老化防止」「美肌効果」があり、美容と健康に優れた食材としてお役立てください。お料理レシピ付き。
商品名青源の塩こうじだれ
商品番号109021
原材料米、米こうじ、食塩、昆布エキス、醸造酢、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘剤(キサンタン)
内容量250g
賞味期限180日