【手作り味噌仕込み教室】
麹と塩を混ぜて、大豆を潰すところから体験できる教室です。
本格的に世界に一つだけの「手前味噌」を青源で仕込んでみませんか？
配合を選ぶクラス（中級クラス）
Aコース本格米味噌コース(米味噌)2種（仕込み2kg） ￥4,700／4kg仕込み￥7,400）
初級クラスを受講された方におすすめです。
原料や配合が変わることでさまざまな種類の味噌が出来上がります。
その特徴、仕込み方を詳しく説明しながら少しハイレベルな味噌を仕込むクラスです。
講師からそれぞれの味噌の特徴と説明を聞いた後、お好みの配合をお選びいただき
ます。
今回は17:00~18:30までの夜間の部です。
熟成味噌コース(麦味噌・合わせ味噌)2種 のご予約はこちら
青源味噌株式会社ゼネラルマネージャー
山越雅之
※講師は都合により変更になる担当こともございます。
●開催場所について
青源本店2F 住所
スタジオ：宇都宮市旭1丁目4-32
電話番号：028-633-3335
●駐車場について
お車でお越しの方は、敷地内専用駐車場をご利用いただけます。
●持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
※アレルギー対応は致しておりません
※オンラインでのご予約受付は教室開催日の５日前まで可能です。それ以降のお申し込みは店舗にお問い合わせください。（028-633-3335）
青源の発酵教室キャンセルポリシー
◉材料準備のため、キャンセル料は教室当日から5日前より発生します。
- 5日前〜3日前 30％
- 2日前〜1日前 80％
- 当日、無断 100％
6日前まではキャンセルお手続きにて教室代限り自動返金いたします。
5日前よりサイトではキャンセルのお手続きが出来ないため、店舗（青源本店）へのお電話もしくはメールにてご連絡をお願い致し
ます
。
ご理解の程、よろしくお願い致します。
手造り味噌仕込み教室 配合を選べるクラス（中級クラス）Aコース 夜間の部
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【手作り味噌仕込み教室】
麹と塩を混ぜて、大豆を潰すところから体験できる教室です。
本格的に世界に一つだけの「手前味噌」を青源で仕込んでみませんか？
配合を選ぶクラス（中級クラス）
Aコース本格米味噌コース(米味噌)2種（仕込み2kg） ￥4,700／4kg仕込み￥7,400）
初級クラスを受講された方におすすめです。
原料や配合が変わることでさまざまな種類の味噌が出来上がります。
その特徴、仕込み方を詳しく説明しながら少しハイレベルな味噌を仕込むクラスです。
講師からそれぞれの味噌の特徴と説明を聞いた後、お好みの配合をお選びいただき
ます。
今回は17:00~18:30までの夜間の部です。
熟成味噌コース(麦味噌・合わせ味噌)2種 のご予約はこちら
青源味噌株式会社ゼネラルマネージャー
山越雅之
※講師は都合により変更になる担当こともございます。
●開催場所について
青源本店2F 住所
スタジオ：宇都宮市旭1丁目4-32
電話番号：028-633-3335
●駐車場について
お車でお越しの方は、敷地内専用駐車場をご利用いただけます。
●持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
※アレルギー対応は致しておりません
※オンラインでのご予約受付は教室開催日の５日前まで可能です。それ以降のお申し込みは店舗にお問い合わせください。（028-633-3335）
青源の発酵教室キャンセルポリシー
◉材料準備のため、キャンセル料は教室当日から5日前より発生します。
- 5日前〜3日前 30％
- 2日前〜1日前 80％
- 当日、無断 100％
6日前まではキャンセルお手続きにて教室代限り自動返金いたします。
5日前よりサイトではキャンセルのお手続きが出来ないため、店舗（青源本店）へのお電話もしくはメールにてご連絡をお願い致し
ます
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ご理解の程、よろしくお願い致します。