大田原大豆の希少青大豆でつくる自然派味噌～無農薬の在来と有機米で仕込む、安心な手づくり味噌～2kg　仕込み（ ¥ 6,000 ）

使用する材料　 栃木県大田原産無農薬大豆「加冶屋在来」（1/30教室）
　　　　　　　 栃木県大田原産無農薬大豆「さとういらず」（3/17教室）
　　　　　　　 青源麹室完全手仕込み有機米を使用した米麹
　　　　　　　 青源セレクト塩尚
　　　　　　　 仁沢湧水

青源がこだわった、特別規格で仕込みます。
今までとまた違って、一番上にある味噌を青源本店では仕込みませんか。

●開催場所について
青源本店2F スタジオ
：宇都宮市旭町1丁目4-32　
電話番号：028-633-3335

●駐車場について
お車でお越しの方は、敷地内専用駐車場をご利用いただけます。
台数に限りがございますので当面の場合は近隣の駐車場をご利用ください。

●持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具

※アレルギー対応はしておりません。
※小さなお子様連れの同伴は、安全性を考慮してご遠慮いただいております。
※オンラインでのご予約受付は教室開催日の５日前まで可能です。 それ以降のお申し込みは店舗にお問い合わせください。（028-633-3335）

青源の発酵教室キャンセルポリシー

◉材料準備のため、キャンセル料は教室当日から5日前より発生します。

• 5日前〜3日前 30％
• 2日前〜1日前 80％
• 当日、無断 100％

6日前まではキャンセルお手続きにて教室代限り自動返金いたします。
5日前よりサイトではキャンセルのお手続きが出来ないため、店舗（青源本店）へのお電話もしくはメールにてご連絡をお願い致し
ます
。

ご理解の程、よろしくお願い致します。