【手作り味噌仕込み教室】
麹と塩を混ぜて、大豆を潰すところから体験できる教室です。
本格的に世界に一つだけの「手前味噌」を青源で仕込んでみませんか
配合を選べるクラス（中級クラス）
Bコース 熟成味噌コース(麦味噌・合わせ味噌)2種（2kg仕込み ￥4,900／4kg仕込み￥7,700）
初級クラスを受講された方におすすめです。
原料や配合が変わることでさまざまな種類の味噌が出来上がります。
その特徴、仕込み方を詳しく説明しながら少しハイレベルな味噌を仕込むクラスです。
講師からそれぞれの味噌の特徴と説明を聞いた後、お好みの配合をお選びいただき仕込みます。
さあ、あなたはどんなお味噌を仕込みますか？
Aコース 本格米味噌コース(米味噌)2種 のご予約はこちら
青源味噌株式会社ゼネラルマネージャー
山越雅之
※担当講師は都合により変更になることもございます。
●開催場所について
青源本店2Fスタジオ
住所：宇都宮市旭町1丁目4-32
電話番号：028-633-3335
●駐車場について
お車でお越しの方は、敷地内専用駐車場をご利用いただけます。万一満車の場合、お近くのコインパーキングをご利用下さい。
●持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具
※アレルギー対応はしておりません
※オンラインでのご予約受付は教室開催日の５日前まで可能です。それ以降のお申し込みは店舗にお問い合わせください。（028-633-3335）
青源の発酵教室キャンセルポリシー
◉材料準備のため、キャンセル料は教室当日から5日前より発生します。
- 5日前〜3日前 30％
- 2日前〜1日前 80％
- 当日、無断 100％
6日前まではキャンセルお手続きにて教室代全額自動返金いたします。
5日前よりサイトではキャンセルのお手続きが出来ないため、店舗（青源本店）へのお電話もしくはメールにてご連絡をお願いします。
青源本店 028−633−3335（10:00~17:00)
メールアドレス yoyaku@aogen.co.jp (24時間受付)
ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。