麹造り体験教室　麴室でプロと仕込む三日間

米こうじは生きています。それが生まれ、育っていくその瞬間に立ち会うあなたは、また新たな発酵の不思議を体感します。
米蒸しから出麹までの三日間を、米こうじ造り熟練のプロのもとで体験できる教室です。通常一般の方はなかなか入ることのできない麹室で仕込むことができます。
麹蓋１枚分(約750g)をお持ち帰りいただけます。

※三日間の詳しい内容やスケジュールについては店舗へお問い合わせください。
(青源本店　028-633-3335　10:00～17:00)

ご予約最終受付は教室開催の5日前まで。
4日前以降は店舗にお問い合わせください。
小さなお子様連れの同伴は、安全性を考慮してご遠慮いただいております。

●開催場所について
青源本店2F スタジオ
：宇都宮市旭町1丁目4-32　
電話番号：028-633-3335

●駐車場について
お車でお越しの方は、敷地内専用駐車場をご利用いただけます。
台数に限りがございますので満車の場合は近隣の駐車場をご利用ください。

●持ち物
三角巾、エプロン、手拭きタオル、筆記用具

青源の発酵教室キャンセルポリシー

◉材料準備のため、キャンセル料は教室当日から5日前より発生します。

• 5日前〜3日前　30％
• 2日前〜1日前　80％
• 当日、無断　　100％

6日前まではキャンセルお手続きにて教室代全額自動返金いたします。
5日前よりサイトではキャンセルのお手続きが出来ないため、店舗（青源本店）へのお電話もしくはメールにてご連絡をお願いします。
青源本店　028−633−3335（10:00~17:00)
メールアドレス　yoyaku@aogen.co.jp (24時間受付)

ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。