麹と塩を混ぜて、大豆を潰すところから体験できる教室です。本格的に世界に一つだけの「手前味噌」を青源で仕込んでみませんか？
初級クラス（2kg ￥3,300／4kg￥4,950）
味噌仕込みについての基本的な知識を身につけることができるコース。
講師により、発酵についての基礎知識の説明もあります。
講師により、発酵についての基礎知識の説明もあります。
●開催場所について
青源本店2Fスタジオ
住所：宇都宮市旭町1丁目4-32
電話番号：028-633-3335
●駐車場について
お車でお越しの方は、敷地内専用駐車場をご利用いただけます。万一満車の場合、お近くのコインパーキングをご利用下さい。
●持ち物
三角巾、エプロン、手拭きタオル、筆記用具
青源の発酵教室キャンセルポリシー
◉材料準備のため、キャンセル料は教室当日から5日前より発生します。
- 5日前〜3日前 30％
- 2日前〜1日前 80％
- 当日、無断 100％
- ※やむを得ず当日来られない方には、手造り味噌仕込み教室に関してのみ、味噌造りキットのお渡しが可能です。（教室当日のみ）
- 差額の返金等はございません。
- 他の教室は材料のみのお渡しは致しかねます。ご了承ください。
- ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます
※貸切及び出張教室も承ります。詳しくは、お電話またはEメールにてお問合せください。
【お問合せ先】 青源本店：028-633-3335 ／aogen@aogen.co.jp