ファッション雑誌STORY4月号に、青源の「餃子の達人」が掲載されました！
商品名からすると、餃子にしか使えないように思えてしまいますが、実はこの「餃子の達人」、ほかのお料理にも達人級の仕事してくれるスグレモノです！梅酢を使用することで、爽やかな酸味が味噌のコクと風味をバランスよく押し上げ、万能にしてくれます。雑誌掲載を記念して、青源の開発主任であり講師、また、発酵ソムリエ、味噌ソムリエの資格を持つ坂寄による「餃子の達人を使った餃子じゃないレシピ」。餃子の達人をお買い求めの皆様にプレゼントいたします。ぜひ、餃子の達人の、餃子を超えた達人技、ご家庭でご体験ください！
商品名からすると、餃子にしか使えないように思えてしまいますが、実はこの「餃子の達人」、ほかのお料理にも達人級の仕事してくれるスグレモノです！梅酢を使用することで、爽やかな酸味が味噌のコクと風味をバランスよく押し上げ、万能にしてくれます。雑誌掲載を記念して、青源の開発主任であり講師、また、発酵ソムリエ、味噌ソムリエの資格を持つ坂寄による「餃子の達人を使った餃子じゃないレシピ」。餃子の達人をお買い求めの皆様にプレゼントいたします。ぜひ、餃子の達人の、餃子を超えた達人技、ご家庭でご体験ください！
＜2品のレシピをプレゼント＞
「達人おにぎり」
達人deカルパッチョ
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